2022/12/13

《益起Baking 》高原国小X’mas杯子蛋糕

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素有『森林小学』之称的桃园市龙潭区高原国小,位处于桃园市龙潭区与新竹县关西镇交界区,民国4年创校至今,已经超过一百年头,校方大力推广食农校育,成立了高原农场,更将丰收的食材分送给关怀据点的长辈们,让小朋友也能为社会尽一份心力。校方所期望的食农教育,不侷限「食在地、吃当季节」或「从产地到餐桌」,同时也是孩子品格教育和生命教育的一种体现。
《益起Baking 》公益小队与高原国小六年级的孩子们在圣诞节前夕,一起製作杯子蛋糕,从奶油、麵粉、糖着手,一步步的搅拌成麵煳,虽然天气寒冷奶油需要溶解的速度较久,但孩子们的热情与活力很快的完成杯子蛋糕,满心欢喜地送入烤箱中。因应节日到来,将烤焙好的杯子蛋糕表面装饰极有圣诞气氛,让小朋友们在佳节前感受到满满的幸福,透过自己动手DIY留下欢乐美好的回忆。