供應商管理

• 小麥採購：
  聯華製粉食品最大宗的原料採購，以產品所需之小麥為主，係屬大宗穀物，且主要以進口小麥為大宗，占總採購金額91%以上。為滿足廣大消費者、維持生產所需，及維持品質穩定性，我們以「安全庫存管理」為管理目標，透過妥適的採購策略及管理，確保原料供應無虞。
• 歷年小麥採購量：
  聯華製粉食品自2021年8月起與僑泰興企業合作，合計共擁有近 6萬噸的小麥倉儲能力、整合完善產銷管理系統及優秀研發團隊，可因需求不確定性及產品可獲性期望水準，適時調整安全存量水準，並靈活搭配聯合採購與自行採購方法，有效控制採購量、成本及品質。
   

歷年小麥採購量(百分比)

• 在地採購：
  台灣非小麥產國，主要生產原料小麥均須仰賴進口。而部分機器、設備、材料等，除國內無產製須由國外進口外，其餘均以國內廠商優先供應。

在地採購金額比例