CSR

供應商管理

身為全台灣最大之麵粉領導品牌,聯華製粉食品善盡採購責任,主動檢視及建立供應鏈管理制,透過完善的採購評選制度及管理,定期進行供應商評鑑或訪視,為廣大消費者的食安把關。所有採購活動,皆秉持誠信經營理念,採取公平、公正、共存及共榮的原則,與供應商建立良好合作關係,嚴格遵守國內及國際法律之規定與精神,以適時、適地、適量、適質之原則,取得各項原物料及機械設備(含零件),來滿足生產之所需。在道德標準部份,2020 年我們秉持宣導及溝通理念,向供應商傳達廉潔政策之要求,並開放反腐信箱,邀請供應商與聯華投控一同履行誠信經營作為。
聯華製粉食品主要的生產原料為磨粉級小麥及杜蘭小麥麵粉,幾乎全部仰賴進口,小麥來源 國主要為美國、澳洲及加拿大;杜蘭小麥麵粉主要自進口杜拜,供應商均須具食品安全管理 系統 FSSC 22000 認證。

聯華製粉小麥來源

國家 2019 年 2020 年
美國 89.57 % 91.01%
澳洲 7.12 % 2.53%
加拿大 3.27 % 6.38%
台灣 0.04 % 0.09%
合計總量 266,812 噸 275,582 噸
 

杜蘭小麥粉來源

國家 2019 年 2020 年
杜拜 100 % 100 %
合計進口量 4,157 噸 5,250噸
 
 

供應商考核與評鑑

我們大宗原料的採購,主要是透過台灣區麵粉工業同業公會小麥聯合採購事業體的聯合採購招 標作業,所有想要參與投標的供應商,都必須經過小麥聯合採購事業體的認可,方有資格成為 合格供應商。針對自行採購部份,除既有之合格供應商外,亦會透過各國在台貿易辦事處,開 發新的供應商,截至 2020 年底,聯華製粉食品自行外購原料部分,共累計有 12 家國外供應商 通過資格審查,申請合格率為 100%。
項目/ 年度 2019 2020 採行方案
資格審核家數 12 100 % -
合核供應商家數 12 100 % 納入聯華合格供應商名單
不合核供應商家數 0 - -
註:資格審核流程包括1. 書面審核、2. 送樣檢測、3. 小量採購等三個階段


為確保國外供應商符合規範,我們訂定了《外購原料供應商審核評鑑流程及管理辦法》自 2015 年起,每年針對供應商進行資格審核,並要求定期接受考核及評鑑。2020 年共計完成 7 家國外供應商評鑑,合格比例為 100%。評鑑項目亦包含 CSR,占權重比達 10%。

國外供應商評鑑標準

項目 品質
品質
  • 品質/ 規格符需求合格
價格
  • 價格競爭力
供給
  • 供給能力
交期
  • 交期穩定度/ 達成率
服務配合度
  • 品質客訴處理
  • 運輸服務客訴處理
CSR
  • 供應商 CSR 聲明書
 

2020 年國外供應商評鑑結果

項目 結果 百分比 採行方案
國外供應商評鑑家數 7 -  
A 級:優 7 100% 列入主力供應商
B 級:合格 0 0% 列入輔助供應商
C 級:合格但尚有進步空間 0 - 針對弱項進行輔導改善
D 級:不合格
 
0 - 除策略性考量
原則上不納入採購

 

利害關係人聯絡


總經理室
邱雅禎

電話:(02) 2786-1188轉分機1101
電郵:csr@lhic.com.tw