供應商管理

來源透明、安全的原物料，是食品安全之源頭，而對於供應商的採購管理，則是為食品安全把關的重要關鍵。
聯華重視產品之原物料品質，建構相應之機制，嚴格評選原物料供應商，藉由嚴各的把關及社會責任之要求，期望將影響力延伸至供應鍵，為食品產業的永續發展貢獻心力。
目前聯華製粉食品之「關鍵原、物供應商」總計達36家，主要可分為下列兩種類別，包括：

1. 原料供應商：小麥、沙粒粉、輔料等為廠內主要生產原料，共25家。
2. 物料（包材）供應商：與麵粉產品有直接接觸，涉及食品安全，共11家。

在供應商夥伴的選擇上，我們以具「正派經營」理念為依據，以「合法、信譽卓越、重視食品安全與環保」為條件，嚴格審核供應商資格，並於合作契約書中明訂相關事宜，要求供應商承諾遵守，若未遵守相關事項則予以輔導，若輔導後未能符合規範，則予以終止契約或淘汰。
為接軌永續供應鏈管理趨勢，我們訂定《供應商企業社會責任實務守則》，明訂供應商的運營及商業行為，應符合國際永續領域之社會面、環境面、人權面（如反貪腐、人權、童工、強迫工作等）之標準，並要求供應商承諾及簽署。2021年，聯華製粉已簽署《供應商企業社會責任實務守則》的供應商，累積已達234家，如供應商被發現涉及違反實務守則，經公司評估屬實且情節重大，得終止雙方合作或解除合約。

為持續強化供應商對公司永續/ESG管理的認同度，我們在每次進行實地稽查時，也會就《供應商企業社會責任實務守則》，與供應商夥伴再次進行宣達與交流，期望供應商與我們共存共榮，一同為產業永續發展樹立良好標竿。