經營者的話

聯華實業控股股份有限公司（以下簡稱聯華控股）作為臺灣麵粉製造業的領導品牌，我們一直秉持著「誠、樸、勤、慎」的企業精神，為回應食品工業的永續議題，進行了轉型，形成現今的聯華控股。

我們堅持進行深耕和回應，並努力協同旗下聯華製粉食品及聯華置產子公司，持續執行各項重大永續議題，包括公司治理、品質安全、食品安全、安心職場、職業安全衛生、環境永續等，期望為產業的永續發展帶來正面的影響。在此，我們希望能透過這份報告書，向所有關注聯華控股永續績效的利害關係人呈現我們在各項重大永續議題的執行成果，並希望能透過這份報告書的揭示，讓所有關注我們永續發展的人士，更全面、精準地了解我們的努力和成就。我們相信，只有在持續努力下，才能真正達到永續的目標，讓我們攜手並進，共創更美好的未來。

聯華以麵粉生產為創始事業，轉型改組後，子公司聯華製粉持續以「食品安全、品質第一」作為最高準則，並且在產品品質方面嚴格把關。我們持續取得全球最高標準SQF食品安全品質認證、潔淨標章驗證Clean Label、食品安全管理系統（ISO 22000）及HACCP國際食品安全管制系統等認證，以確保消費者的食品安全。現今聯華已擁有百項以上的各式專用麵粉，成為目前臺灣市佔最高、生產量最大、供貨最穩定之麵粉供應商。

位於台北南港的總部則包含聯華置產，針對現有麾下閒置土地資源，積極尋求活化方式，北起七堵，南至高雄，除提供不動產租賃服務，更進一步成立專責單位，依地方文化和產業發展狀況，建構更多元的開發方案，增加資產的活用及價值。

聯華控股秉持永續經營理念，一直以來持續關注環保議題，並持續推動節能方案。聯華製粉每年執行節能措施，2024年度將廠內空壓機更換為變頻空壓機， 減少空車運轉的耗電；堆高機亦更新為電能動力，以減少柴油使用量，達到減碳的目標。

為積極擴大減碳的廣度及深度，2024年起，正式將碳盤查範圍擴及至全集團母子公司，海內外共計32間公司全面盤查，未來將以本年度的數值為起點，期許以減少10%碳排放為短期目標，長期則響應政府淨零政策，除了在製粉工廠建置太陽能發電設備，更投資綠能，成立「新能源事業部」，推廣氫能的多方應用，致力於解決全球共同面臨的能源挑戰，為減少環境負面影響做出積極貢獻。

在業務發展的同時，聯華也持續關懷同仁及社會，在2024年員工離職率較去年下降了2%，平均員工調薪6%。更舉辦小型家庭日活動（無添加市集），促進下班後的休閒調劑。另外為鼓勵生育，特新增半年一期的育兒（0-6歲）補助，讓員工能更安心地兼顧家庭與工作。聯華製粉更主動向勞動部申請並通過「人才發展品質管理系統評核」（TTQS），提升內部教育訓練流程的可靠性及正確性，亦協助同仁有效提高職場競爭力，加強整體人力培訓的運作效能！

聯華身為食品製造業，延續企業核心價值，以「食安、教育、關懷」為主軸，投入社區及偏鄉，並參與弱勢關懷等社會行動，長期贊助育仁啟能中心、安德啟智中心、桃園少年之家等團體，另亦長期執行「益起Baking！」公益食育活動，將「從產地至餐桌」的食物旅程帶入小學生的實作體驗，推廣食育理念，以做中學的方式，感受食物得來不易的珍貴與手作的樂趣。

至今聯華已屹立超過70年，我們期許能持續秉持企業精神「誠、樸、勤、慎」，堅守對公司內部文化的承諾，也是對員工、消費者、客戶、合作夥伴以及社會大眾的許諾。一同攜手全體同仁與上下游團隊，繼續迎接未來的挑戰與成長。誠摯邀請大家共同關注並支持我們的努力。